venerdì, giugno 21, 2013

Estate con Charlotte!


Carissime amiche dopo una lunga pausa trascorsa a rincorrere un sogno...sono tornata per festeggiare con voi una delle magiche feste dell'anno Il solstizio! 
Ho deciso che si festeggia con una delicata charlotte profumata di rose e tutta giocata sui  toni del rosa!



Graziosa ed anche estremamente semplice....

 
 Per preparala sono necessarie: una confezione di savoiardi (io sono stata affascinata da questi deliziosi savoiardi di Reims trovati nel negozio della mia amica Nicoletta...come resistere alla tentazione di preparare una charlotte tutta rosa?),  una confezione per preparare una panna cotta ed una di budino al cioccolato e qualche fragola per guarnire...



La charlotte è un dolce al cucchiaio di origine francese, e nella sostanza è una bavarese rivestita di biscotti.
Io per semplificare...ho rivestito le pareti di uno stampo con i savoiardi , depositato nel fondo alcune fragole tagliate a pezzetti e poi ho preparato seguendo le indicazioni una panna cotta che ho aromatizzato con un po' di purea di fragole ed un cucchiaino di acqua di rose, una volta pronta l'ho versata nello stampo ed ho lasciato che raffreddasse almeno un paio di ore, nel frattempo ho preparato un budino al cioccolato ed ho riempito lo stampo. Messo tutto in frigo per una notte et voilà! Graziosa  semplice e pronta per celebrare con le mie amiche il solstizio! 

Buona Estate!

Isabella 

14 commenti:

  1. Le peonie!!!!!!!! Sembra deliziosa, da abbinare ad un tè verde ai boccioli di rosa!

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  2. Buon giorno Nicoletta,
    si mi sembra di avere accompagnato questa simpatica charlotte proprio con un tè verde...
    ;-)
    Baci
    Isabella

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  3. Fantastica la tua charlotte e dev'essere anche speciale! Uhmmm...
    Ciao Susanna

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  5. Ciao Susanna,
    è molto buona...se non sei a dieta!!!;-)
    Inoltre è davvero semplice...provala.
    Grazie per il messaggio
    baci
    Isabella

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  7. Benvenuta estate, con una torta del genere !!! Bella, fresca e sicuramente buonissima. Ricetta da copiare, grazie e a presto. Ciao da Liana
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    1. Ciao Liana,

      grazie per il commento e per la visita...

      La ricetta è veramente molto semplice, l'estate è fatta per riposare!!!

      Grazie ricambio volentieri la visita

      buona estate ed alla prossima

      Isabella

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  8. ti ho scoperta grazie a kreattiva!! devo dire che potrei quasi rubartene una fetta!!!
    Ti seguirò volentieri... se proponi dei dolci così!!:)

    un abbraccio
    Sara
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    Risposte
    1. Ciao Sara,
      grazie sei molto gentile, ricambierò' molto volentieri le tue cortesie!
      ti abbraccio

      Isabella

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