♥♥♥18 Maggio..il mio Compleanno!!! ♥♥♥

Lo so c'è chi preferisce non festeggiare, li ammiro per la calma zen io invece ESPLODO di GIOIA letteralmente il giorno del mio compleanno!

I know there are some who doesn' like their birthday...I am not among those!! 

 I ♥ MY birthday!!!!

l'immancabile primo regalo il dolcetto di mezzanotte...

grazie Cecio!

   

Poi arriva l' angelo del compleanno....

Grazie Marina! 

e poi la torta e le candeline...anche se i veri festeggiamenti sono stati spostati...

e non possono mancare i dolcetti speciali per le mie amiche speciali...

 Mi piace proprio tutto del mio compleanno...incomincio il giorno prima ad essere emozionata..e mesi prima preparare regalini e liste di cose da fare per festeggiare chi, cosa, come...piu' che un genetliaco è solitamente un "catalizzatore di festività"...

 I love everything about my birthday...I usually start months before to wrap up little gifts for my friends or to think very seriously about the birthday cake...










                                                    I am true Birthday girl!!!!
                                             

questi dolcetti li ho creati per le mie amiche 

                                             sono semplicissimi ma molto gustosi

non sono rapidissimi da preparare ma se fate come me rimarrete stupiti dal risultato!

pasta sfoglia + bavarese allo zabaione + crema chantilly + lamponi+coulis di frutti di bosco+ zucchero a velo...semplice no?

dividiamo la preparazione in fasi

1-  fase La pasta sfoglia

2-fase Il bavarese allo zabaione

3-fase la crema chantilly o panna montata

4-fase assemblaggio e decorazione con lamponi, coulis di frutti bosco e zucchero a velo